Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken Étouffée
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
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all-purpose flour2 oz
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white onions cut into pieces8 oz
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green bell pepper cut into pieces4 oz
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celery cut into pieces, leaves reserved for garnish4 oz
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long-grain white rice7 oz
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water32 oz
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salt divided, to taste1 ½ tsp
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extra virgin olive oil2 oz
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Worcestershire sauce2 tsp
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dried oregano1 tsp
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dried thyme1 tsp
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garlic powder½ tsp
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ground cayenne pepper¼ tsp
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paprika¼ tsp
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Cajun spice mix2 tbsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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chicken thighs, boneless and skinless cut into quarters24 oz
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chicken stock14 oz
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fresh parsley leaves to garnish
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hot sauce (optional) to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1413.7 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
2437.8 kJ /
582.7 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
62.8 g
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