Sopa de grão e arroz

Sopa de grão e arroz

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

grão-de-bico seco
75 g
arroz, grão curto
125 g
cebola
40 g
alho
2 dentes de
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
1 - 2
azeite
20 g
água mais q.b. p/ demolhar
750 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
açafrão-da-índia
1 g
vinho branco (vegan)
100 g
colorau
2 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
125 g
tomate em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite cortado em tiras
15 g
sal
1 c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
ervilhas descongeladas
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 857 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1425.4 kJ / 340.7 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 52.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comfort food em Slow Cooking 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Caril de lentilhas

1 Std. 30 Min

Caril de feijão-preto

35 Min

Lasanha de legumes

1 Std. 15 Min

Sopa picante de couve-flor

30 Min

Risoto de abóbora e borrego

50 Min

Salada de cuscuz com ervilhas

20 Min

Sopa de entulho com tortellini

30 Min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50 Min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 Min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

45 Min

Empadão de lentilhas e beringela

1 Std. 25 Min

Estufado de lentilhas com legumes

1 Std. 45 Min