Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g d'oignon nouveau coupé en deux
-
150 g de blanc de poireau en tronçons
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
150 g de pommes de terre en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
200 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de maquereaux fumés en fines tranches (2 filets)
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
coriandre, aneth), ciselées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
1386.6 kJ /
331.4 kcal
Fett
19.9 g
Kohlenhydrate
25.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 Min
Soupe canadienne
40 Min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Velouté de châtaignes et céleri
40 Min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 Min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min