Springe zum Hauptinhalt Suchen
Birnencreme

Birnencreme
4.2 60 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Safranfäden
    3 - 4
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
    500 - 600 g
  • Vanillezucker
    10 - 20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Lebkuchengewürz
    ½ TL
  • Mandelmus
    50 - 60 g
    40 g Butter, in Stücken
  • Eier
    2
  • Haselnüsse
    2 EL
  • Walnusshälften
    2 EL
  • Butter
    1 TL
  • Honig
    1 TL
  • Schokoladenraspel
    40 g
    ½ TL Kakaopulver

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 76 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 1360 kJ / 325 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 7 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Elemente-Küche für den Alltag 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

2.8(17)

30 Min

Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko

4.5(111)

1 Std.

Maronikekse (glutenfrei)

3.8(15)

2 Std. 50 Min

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

3.2(32)

50 Min

Birnenkuchen mit Walnüssen

4.1(46)

1 Std.

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

4.2(50)

1 Std.

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

4.5(23)

1 Std. 30 Min

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Karotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

5.0(5)

2 Std. 25 Min

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

4.6(36)

4 Std.

Gefüllte Tomaten

4.5(20)

50 Min

Gemüse-Rosen-Tarte

4.2(27)

1 Std. 40 Min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

4.7(102)

2 Std. 30 Min