Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
180 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'épices cajun et 1 c. à soupe
-
2 œufs
-
35 g d'huile d'olive
-
300 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
100 g de chorizo doux, détaillé en dés
-
200 g de poivron rouge détaillé en dés
-
1 cube de bouillon de poule
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
gros sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2044.5 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
2485.3 kJ /
592.8 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
45.3 g
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Thermomix® et moi n°38
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