Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Cherry-Tomaten bunt250 g
-
Rucola120 g
-
Kapern abgetropft60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser1000 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Penne (Garzeit ca. 8-9 Minuten)250 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Limettenschale2 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Parmesan (optional) gehobelt, zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
897 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
2512 kJ /
600 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
73 g
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