Insalata di orzo (Bimby Friend)

Insalata di orzo (Bimby Friend)

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

2500 g di acqua
10 g di sale
400 g di orzo perlato precedentemente sciacquato
6 uova fredde di frigorifero
140 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso netto)
80 g di olive nere
100 g di Feta a cubetti (1 cm) (vedere varianti)
120 g di pomodori datterino a metà
70 g di rucola
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 195.1 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 757.9 kJ / 181.1 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 10.7 g

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