Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

carrot whole, trimmed and peeled (approx. 1-3 carrots)
600 g
eschalot cut into halves
25 g
fresh flat-leaf parsley cut into thirds, leaves and stalks
5 g
grapeseed oil
40 g
lemon juice
20 g
white wine vinegar
25 g
mustard
10 g
sea salt
3 pinches
ground black pepper
3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 219.7 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 664.6 kJ / 158.9 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Corn tortillas

1 Std. 50 Min

Power green smoothie

5 Min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 Min

Bloody Mary

10 Min

Vegetable trimming stock

2 Std.

G&T cocktail

5 Min

Grilled eggplant dip

2 Std.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 Min

Oysters Mignonette

5 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Steamed fish with green mash

50 Min