Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
Zutaten
-
1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 hoja de laurel seca (optional)
-
800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 Min
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5 Std. 45 Min
Mac and Cheese con langostinos
1 Std.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 Std. 40 Min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21 Std.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 Min
Mejillones al jengibre
25 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min