Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salmón en costra de tomate con arroz
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
100 g de tomates secos en aceite escurridos
-
30 g de tomate concentrado
-
2 dientes de ajo
-
10 g de miel
-
50 g de pan rallado
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
70 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
200 g de arroz de grano largo
-
150 g de ramilletes de brócoli pequeños
-
120 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
20 g de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
424.5 mg
Eiweiß
41.3 g
Brennwert
2994 kJ /
715 kcal
Fett
29.6 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
72 g
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