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Lapins apéritifs

Lapins apéritifs
2.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 morceaux
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Zutaten

La pâte
  • 130 g de farine blanche d'épeautre
  • ½ c. à café de levure chimique
  • ¼ c. à café de sel
  • 70 g d'eau
  • 10 g d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de farine blanche d'épeautre pour abaisser
La garniture
  • 30 g de graines de tournesol
  • 5 g de jus de citron
  • 40 g d'eau
  • 70 g d'huile de tournesol
  • ½ c. à café de sel
  • 8 pincées de poivre moulu
  • 200 g de chou-rave pelé, en morceaux (3 cm)
  • 15 g de cresson frais
  • ½ c. à café de fleur de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 1.7 g
Brennwert 320 kJ / 77 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 6 g

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