Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
2 c. à café de basilic déshydraté
100 g de carotte coupée en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu
150 g d'olives vertes dénoyautées
60 g de tomates séchées à l'huile
30 g de filets d'anchois à l'huile
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
80 g de vin rouge
150 g d'oignons coupés en quatre
50 g d'huile d'olive
3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
1 c. à café de paprika doux
400 g de tomates concassées en conserve
60 g de raisins secs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 659.9 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1936 kJ / 463 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 19.1 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de crevettes à la sicilienne

40 Min

Poulet entier et ratatouille

1 Std.

Poulet rôti et ses légumes

1 Std. 10 Min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 Std.

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45 Min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1 Std. 30 Min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Keine Bewertungen

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Steak avec risotto aux champignons

40 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min

Moussaka grecque

1 Std. 20 Min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 Std. 45 Min