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Pasta Umami
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
500 g
Zutaten
-
queijo parmesão cortado em pedaços90 g
-
cogumelos shitake secos15 g
-
folhas nori partidas em pedaços2
-
molho de soja light½ c. chá de
-
concentrado de tomate1 c. sopa de
-
azeite mais q.b. p/ cobrir135 g
-
alho em pó1 c. chá de
-
1 c. chá de pasta de miso, branco (ver dica)pasta de miso vermelho (ver dica)1 c. chá de
-
vinagre balsâmico1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
314.3 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
1359.7 kJ /
325 kcal
Fett
31.5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
4.1 g
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Básicos para a despensa e frigorífico
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Portugal
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