Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Asperge et saumon sauce hollandaise
Zutaten
-
600 g d'eau
-
800 g d'asperges blanches écussonnées
-
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
-
200 g de beurre en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 Min
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
1 Std. 20 Min
Guacamole
5 Min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10 Std. 30 Min
Velouté de courgettes
45 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2 Std. 20 Min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2 Std. 20 Min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 Std. 15 Min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1 Std. 30 Min