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Focaccia italienne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
1 portion
Zutaten
-
150 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
300 g de farine T45, et un peu pour fariner
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20 g de miel
-
6 g de sel
-
60 g d'huile d'olive et 1 filet
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
-
20 olives kalamata dénoyautées
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
8328 kJ /
1984 kcal
Fett
78 g
Kohlenhydrate
290 g
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