Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegan Rainbow Salad (TM5)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
red onions halved vertically100 g
-
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)1
-
red radishes200 g
-
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder1
-
carrots200 g
-
plum tomatoes200 g
-
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice140 g
-
freshly squeezed lime juice30 g
-
toasted sesame oil30 g
-
fresh chilli thinly sliced1
-
fine sea salt1 tsp
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
-
peanuts, roasted, salted2 Tbsp
-
fresh mint leaves (optional)10 g
-
fresh coriander leaves (optional)10 g
-
red chilli (optional) finely sliced, for garnishing1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
646.3 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
973.2 kJ /
232.6 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
29.1 g
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Slicing and Grating (TM5)
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