Brouillade rose

Brouillade rose

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

huile d'olive pour vaporiser
60 g de betterave crue pelée et coupée en morceaux (environ 2 cm)
2 œufs
50 g feta émiettée, plus un supplément pour servir
du pain de votre choix, pour servir (facultatif)
1 avocats viande seulement, pour servir
du cresson les feuilles pour la garniture (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 620.1 mg

Eiweiß 18.1 g

Brennwert 1857.5 kJ / 442 kcal

Fett 32.6 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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