Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

4.1 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

2 Portionen

Zutaten

Karotten geputzt, in Stücken
160 g
Butter
10 g
Wasser
70 g
Sonnenblumenkerne
2 EL
Vogerlsalat
100 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
Orangensaft, frisch gepresst
60 g
Joghurt (1% Fett)
80 g
Honig
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Kardamom, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 674 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 771 kJ / 184 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basenfasten 13 Rezepte
Österreich

Frühlingserwachen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 Min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 Min

Detox-Salat

Detox-Salat

10 Min

Basen-Müsli

Basen-Müsli

10 Min

Eisalat mit Räucherforelle

Eisalat mit Räucherforelle

20 Min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10 Min

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 Min

Fastensuppe

Fastensuppe

45 Min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 Std.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 Min

Bohnen-Avocado-Salat

Bohnen-Avocado-Salat

15 Min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 Min