Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura

80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 limone il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di fesa di tacchino a listarelle
30 g di capperi sott'aceto
100 g di olive verdi denocciolate

Orzo e straccetti di tacchino

1000 g di acqua
1 bustina di zafferano
1 ½ cucchiaino di sale
240 g di orzo perlato
1 pizzico di pepe nero macinato
½ limone a fettine sottili
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 672.5 mg

Eiweiß 36.8 g

Brennwert 1715.3 kJ / 410 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 43.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 40 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cous cous con sgombro e olive

30 Min

Conigli rosa

2 Std. 25 Min

Quattro cereali con salmone affumicato e limone

40 Min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 Min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 Min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 Min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 Min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 Min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 Min