Springe zum Hauptinhalt Suchen
Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons
3.6 10 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rode peper zaden verwijderd, in stukken
    1
  • water
    830 g
  • verse champignons in zijn geheel of in vieren gesneden
    300 g
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • droge rode linzen
    250 g
  • zout
    ¼ - ½ tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • tomatenpuree
    20 g
  • currypoeder
    1 tl
  • cayennepeper, gemalen
    2 snuifjes
  • room, elk type (van koemelk) plus extra om te besprenkelen
    200 g
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • stokbrood om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 264.6 mg
Eiweiß 19.4 g
Brennwert 1965.7 kJ / 469.8 kcal
Fett 24.6 g
Ballaststoffe 8.3 g
gesättigte Fettsäuren 12.1 g
Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vegetarische chili

Vegetarische chili

4.3(3)

35 Min

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

4.5(2)

40 Min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

3.8(4)

40 Min

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

4.5(2)

16 Std.

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

3.9(19)

40 Min

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

4.6(7)

25 Min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0(1)

4 Std. 30 Min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

3.8(6)

20 Min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

4.2(12)

1 Std. 20 Min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 Min

Salade met kip en spelt

Salade met kip en spelt

4.8(6)

1 Std. 15 Min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Keine Bewertungen