Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 595 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 707 kJ / 169 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Béarnaise Sauce

4.5(55)

20min

Vegan butter

4.3(30)

8h 5min

Buttercream Icing

4.6(37)

10min

Preserved Spiced Lemons

Nenhuma avaliação

Burger Pickles

Nenhuma avaliação

Soy Pickled Garlic Stem

Nenhuma avaliação

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Nenhuma avaliação

Spinach Pesto Butter Board

5.0(1)

15min

Lemonade

4.5(2)

5min

Chocolate Sugar Cookies

Nenhuma avaliação

Mint Sauce

3.0(2)

20min

Light Brown Sugar

5.0(5)

5min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen