Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (optional) pour la finition
sauce de soja (optional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1341 kJ / 318 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pho complet de bœuf

3 godz. 50 min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1 godz. 10 min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50 min

Bouillon thaï aux légumes

1 godz. 10 min

Corn chowder maïs et lard

40 min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 godz. 25 min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 min

Soupe de gyozas

1 godz.

Soupe complète au bœuf

30 min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min