Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1156 kJ / 276 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Veggie Victories 40 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Patatas Bravas with Chorizo

1 Std. 20 Min

Spring Rolls

40 Min

Broccoli and Bacon Tarts

45 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Sicilian Salad

30 Min

Superfood Salmon Salad

1 Std. 5 Min

Curried Coleslaw

10 Min

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 Min

Meatballs with Romesco Sauce

1 Std. 40 Min

Chunky Coleslaw

5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen