Geräte und Zubehör
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
ρύζι, parboiled300 γρ.
-
αγγουράκια κομμένα σε μισοφέγγαρα200 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες150 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)ηλιανθέλαιο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
ντομάτες κομμένες στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια150 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό περισσότερα για μούσκεμα220 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo½ κ.γλ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
καρότο σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)50 γρ.
-
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
899.5 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1083.5 kJ /
259 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
36.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ρύζι με αρακά
30 Min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Keine Bewertungen
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 Min
Σπανακόρυζο
40 Min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2 Std. 45 Min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1 Std. 20 Min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Πανακότα με πεπόνι
5 Std. 15 Min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Keine Bewertungen
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min