Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
fennel bulb cut in wedges that fit through feeder350 g
-
white wine vinegar50 g
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extra virgin olive oil60 g
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orange finely grated zest and 65 g juice1
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Dijon mustard10 g
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agave syrup35 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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pine nuts3 Tbsp
-
oranges peeled, white pith removed, segmented200 g
-
mint leaves chopped¼ bunch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
656.3 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1176.2 kJ /
281.1 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
25.9 g
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Slicing and Grating (TM5)
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