Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

2.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

40 slices

Zutaten

Chicken galantine

mixed peppers (e.g. red, green, yellow), cut in pieces
150 g
chicken breast skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
300 g
chicken leg meat, skinless, boneless (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
300 g
ground black pepper
1 pinch
vegetable salt homemade,
2 tsp
1 tsp salt, plus 1 tsp dried mixed herbs
water
500 g

Dill yoghurt sauce

fresh dill leaves only
10 - 15 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
300 g
mayonnaise
50 g
salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 4 g

Brennwert 140 kJ / 34 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 Min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Rice pudding

Rice pudding

1 Std.

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Pepper vinaigrette

Pepper vinaigrette

5 Min

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 Min

Salmon burgers

Salmon burgers

25 Min

Meatloaf

Meatloaf

1 Std. 20 Min