Geräte und Zubehör
Karczochy w oliwie
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
500 g
Zutaten
-
750 g białego octu winnego
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
-
1 łyżka soli
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, świeże2 liście laurowe, suszone
-
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
-
1 szczypta rozmarynu, suszonego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 50 g
Natrium
745.3 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
613.8 kJ /
146.7 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A)
80 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40 Min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Ciasto podwójnie czekoladowe
1 Std. 10 Min
Kombucha
192 Std. 30 Min
Sangrita
10 Min
Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym
3 Std. 20 Min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2 Std. 20 Min
Ciasto serowe (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Ciasto herbaciane
1 Std. 15 Min
Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)
1 Std.
Mleko marcepanowo-makowe
20 Min
Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami
1 Std. 10 Min