Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 pezzi

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro morbido, a pezzi
20 g di acqua
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
2 - 3 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 44.3 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 233.1 kJ / 55.7 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane per la colazione con frutta secca

3 Std.

Crackers al formaggio vegan

1 Std.

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1 Std. 45 Min

Bussolà alla vicentina

1 Std.

Biscotti noci e datteri

1 Std.

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

45 Min

Pane croccante di grano saraceno e semi

1 Std. 30 Min

Chutney more e cipolle

7 Std.

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1 Std. 30 Min

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

10 Std. 30 Min

Filone di segale

4 Std.