Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 13.5 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 Min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 Std. 30 Min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4 Std.

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1 Std. 35 Min

Mince Pies

2 Std. 30 Min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Cioccolata calda all'arancia su stecco

2 Std. 15 Min

Pâté di vitello in gelatina

8 Std. 30 Min

Pere con sciroppo di arancia

1 Std.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 Std.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 Std. 30 Min