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Crêpes de courgette aux légumes d'été
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 pièces
Zutaten
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
300 g de courgette coupée en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf
-
100 g de lait
-
20 g de fécule de maïs
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
150 g d'aubergines coupée en morceaux
-
100 g de poivrons coupés en morceaux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
200 g de tomates coupées en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
278.1 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
381.9 kJ /
91.5 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
5.9 g
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Tradition twistée
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Frankreich
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