Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

4.1 23 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Panna Cotta

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Marzipanrohmasse in Stücken
100 g
Milch
360 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
240 g

Maracuja-Sauce

Maracuja-Nektar
400 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Minze (optional) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 70 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1099 kJ / 263 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 godz. 30 min

Brombeer-Raffaello®-Trifle

Brombeer-Raffaello®-Trifle

45 min

Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

4 godz.

Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

2 godz.

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 min

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1 godz.

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

25 min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 godz.

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 godz.

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min