Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 82 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Rye bread rolls

12 Std.

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 Min

Whipped Feta

35 Min

Amaretto biscuits

30 Min

Poppy seed strudel with crumble topping

3 Std. 15 Min

Hazelnut meringue roulade

1 Std. 30 Min

Lemon caper butter

10 Min

Marbled meringue gateau

2 Std. 35 Min

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Blackberry Bramble

5 Min

Warm cabbage dish

15 Min