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Courgette & Ginger Marmalade

Courgette & Ginger Marmalade
4.4 16 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
1000 g
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Zutaten

  • lemon thin peelings of zest and juice
    1
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • courgettes cut in pieces (5 cm)
    500 g
  • jam sugar
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 6.1 mg
Eiweiß 0.7 g
Brennwert 863 kJ / 206.3 kcal
Fett 0.2 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 52.9 g

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