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Crepes de grão com borrego
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
Zutaten
Crepes de grão
-
grão-de-bico seco150 g
-
água400 g
-
azeite30 g
-
sal½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
Borrego
-
azeite15 g
-
dentes de alho2
-
carne de borrego picada750 g
-
pasta de harissa2 c. sopa de
-
concentrado de tomate2 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
agrião baby125 g
-
queijo feta cortado em cubos pequenos100 g
-
Folhas de hortelã picadas q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
836.8 mg
Eiweiß
28.9 g
Brennwert
2359 kJ /
563.8 kcal
Fett
41.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.4 g
Kohlenhydrate
17.6 g
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