Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croquettes de crabe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
½ bouquet de coriandre fraîche longue, en tronçons
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
2 cm gingembres frais
-
100 g de mayonnaise
-
1 c. à soupe de sauce sriracha
-
le jus d'1/2 citron vert
-
le zeste d'½ citron vert non traité
-
1 œuf
-
35 g de chapelure de panko
-
400 g de chair de crabe en conserve
-
100 g d'huile de tournesol et 3 c. à soupe
-
2 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de sauce sriracha
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
sel
-
1 laitue
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
2696 kJ /
650 kcal
Fett
53 g
Kohlenhydrate
22 g
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