Paella aux haricots rouges

Paella aux haricots rouges

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
350 g d'eau
1 sachet de safran en poudre
1 pincée de sel fin et un peu plus selon les goûts
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu et un peu plus selon les goûts
350 g de tomates épépinées, en dés
80 g de carottes en dés
100 g de petits pois frais

100 g de petits pois surgelés, décongelés
120 g de haricots verts, frais en morceaux
75 g de courgettes en dés
75 g de courgettes jaunes en dés
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
200 g de riz à grain long
100 g de haricots rouges rincés à l'eau froide
½ de citron le jus uniquement
60 g d'olives Kalamata, dénoyautées

60 g d'olives noires dénoyautées
60 g d'olives, tout type, dénoyautées de style provençal
1 c. à soupe de feuilles de persil, frais finement hachées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1649 kJ / 391 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magie végane 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1 Std. 15 Min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 Min

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50 Min

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

Keine Bewertungen

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50 Min

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

35 Min

Dal à la courge

Dal à la courge

30 Min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Rigatoni et sauce aux poivrons

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 Min

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

1 Std.

One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

30 Min