Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.3 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (optional) di Matera

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1071 kJ / 256 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi piatti 'low cost' 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 Std. 10 Min

Minestra di riso e ceci

30 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 Min

Zuppa di legumi e verdure

40 Min

Zuppa di baita

45 Min

Antica minestra ai broccoletti

45 Min

Minestra di patate

50 Min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 Min

Zuppa patora

1 Std. 20 Min

Minestra della nonna

50 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min