Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 portions

Zutaten

500 g de concombre épépiné et coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
30 g de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
200 g de haricots blancs en boîte égouttés
80 g de cacahuètes non salées
1 bouquet de menthe fraîche
150 g de lait ribot

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 782 kJ / 187 kcal

Fett 11.3 g

Kohlenhydrate 10.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive l'été ! Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mille-feuille de topinambour au quinoa

30min

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Soupe au lait ribot

40min

Hareng mariné et radis roses

1h 15min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1h 20min

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1h 20min

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35min

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

2h 10min

Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno

1h

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min