Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
Zutaten
Black olive sauce
-
black olives, pitted200 g
-
fresh parsley leaves only40 g
-
garlic cloves2
-
capers, pickled drained40 g
-
lemon juice10 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
salt2 pinches
Lettuce cream soup and steamed broccoli
-
80 g shallots, cut in halvesonions cut in halves,80 g
-
garlic clove1
-
butter20 g
-
broccoli cut in florets (5 cm)600 g
-
salt2 pinches
-
ground black pepper½ tsp
-
potatoes cut in pieces (3 cm)150 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
water600 g
-
lamb's lettuce200 g
-
cream80 g
-
sugar1 pinch
-
lemon juice½ tsp
-
Worcestershire sauce¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35min
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
IDB2024
2h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1h 40min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Demo Recipe - Isaac
1h
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h