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Houmous au pesto et aux tomates séchées
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
500 g
Zutaten
-
40 g de parmesan, coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
15 g de pignons de pin grillés et un peu pour la finition
-
40 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
-
30 g d'eau
-
110 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
200 g de pois chiches en conserve
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
20 g de graines de sésame grillées
-
½ c. à café de sel
-
30 g de tomates séchées pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 g
Natrium
2219.4 mg
Eiweiß
39.7 g
Brennwert
7176.1 kJ /
1715.1 kcal
Fett
145.6 g
Ballaststoffe
20 g
gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Kohlenhydrate
73.6 g
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