Tartaletas de chocolate y granada

Tartaletas de chocolate y granada

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 unidades

Zutaten

Base

300 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
150 g de mantequilla fría en trozos
1 pellizco de sal
70 g de azúcar glas
2 yemas de huevo
25 g de leche entera fría
1 huevo batido

Relleno

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate negro para postres en trozos
50 - 80 g de granos de granada

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 57.8 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 2704 kJ / 646 kcal

Fett 42.5 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 25.2 g

Kohlenhydrate 59.1 g

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Spanien

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