Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

1 daurade entière (env. 500 g)
sel
poivre moulu
30 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
1 piment rouge frais épépiné
3 gousses d'ail
2 échalotes
20 g de feuilles de persil frais
80 g d'huile végétale et un peu pour la daurade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 660.7 mg

Eiweiß 174.9 g

Brennwert 6974.5 kJ / 1667 kcal

Fett 94.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 18.5 g

Kohlenhydrate 16.7 g

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Frankreich

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