Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Quinoa

255 g de quinoa rouge, soigneusement rincé et égoutté
575 g d'eau
½ c. à thé de sel

Vinaigrette

60 g d'huile d'olive
225 g fraise décortiqué
60 g jus de citron
1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe miel selon le goût
1 c. à soupe moutarde de Dijon
¼ c. à thé de gingembre en poudre
¼ c. à thé sel

Assemblée

115 g de laitue
225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
115 g d'oignon rouge coupée en deux, coupée en fines lamelles
60 g pignon de pin
170 g de fromage de chèvre émiettée ou coupée en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 2005.8 kJ / 479.4 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Octobre Rose 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Riz aux herbes

35 min

Riz blanc au citron et à l'ail

35 min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35 min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 min

Guacamole

5 min

Cuisson du millet

45 min

Tacos de poisson

45 min

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 min

Étagés d'aubergines

1 h 35 min

Quinoa du sud-ouest

40 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 min