Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

3.9 31 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1428.1 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Douceurs épicées 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti o palmo

35 dk

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 dk

Mie goreng 🌶️🌶️

30 dk

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 dk

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1sa 10 dk

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 dk

Salade méditerranéenne

1sa

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1sa 5 dk

Salade de riz croustillante

45 dk

Omelette caprese

30 dk

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 dk

Wrap des Caraïbes

50 dk