Pollo arrosto con verdure

2.8 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla in quarti
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
2 cucchiaini di origano secco
2 cucchiaini di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
150 g di vino bianco
1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
500 g acqua
250 g di scalogni a fette (1 cm)
250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1248.1 mg

Eiweiß 59.8 g

Brennwert 4044.7 kJ / 966.7 kcal

Fett 55.3 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Petti di pollo al vapore

30 Min

Patate al vapore (700-1000 g)

40 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Costine di maiale con patate

1 Std. 30 Min

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1 Std. 30 Min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1 Std. 30 Min

Pancake salato di verdure e tonno

30 Min

Nasello al cartoccio con verdure

1 Std.

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 Std. 30 Min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 Std.

Scaloppine di pollo al limone

40 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min