Ricotta con pesto di piselli

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

700 g di acqua
150 g di pisellini surgelati
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di ricotta vaccina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 480.6 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1238.3 kJ / 296 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Hummus ai pomodorini

1 Std.

Burger ceci e rucola

40 Min

Stufato di lenticchie

1 Std.

Vellutata agli spinaci

30 Min

Polpette di cavolo viola

1 Std. 30 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min

Risotto alla zucca

30 Min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 Min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 Std.

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Pesto di zucchine e basilico

20 Min

Risotto ai piselli

40 Min