Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

cebolinho cortado em pedaços
20 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
chalota cortada em quartos
80 g
alho
2 dentes de
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
200 g
caldo de legumes líquido
400 g
filamentos de açafrão
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
vieiras (250 g aprox.)
12
crème-fraîche
100 g
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 640.5 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1943.1 kJ / 464.4 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirações de 30 minutos 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake de Natal

Cheesecake de Natal

Keine Bewertungen

Massa com pesto de espargos

Massa com pesto de espargos

Keine Bewertungen

Salada crocante de batata

Salada crocante de batata

1 Std. 30 Min

Crumpets com manteiga de mel

Crumpets com manteiga de mel

1 Std. 15 Min

Peixe a vapor com molho de pimentos e lentilhas picantes

Peixe a vapor com molho de pimentos e lentilhas picantes

Keine Bewertungen

Massa verde vegan

Massa verde vegan

35 Min

Sopa de vegetais com peru

Sopa de vegetais com peru

40 Min

Brunch italiano

Brunch italiano

1 Std. 30 Min

Creme de inhame e ervilha

Creme de inhame e ervilha

40 Min

Sopa de macarrão

Sopa de macarrão

35 Min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1 Std.

Sopa de batata e abóbora com camarão

Sopa de batata e abóbora com camarão

45 Min