Mussels Mariniere

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1331 kJ / 318.1 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 Min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)

1 Std. 40 Min

Strawberry and Ginger Spritz

15 Min

Shallot Tarte Tatin

2 Std.

Marinated Peppers

55 Min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1 Std. 5 Min

Peach Foam

10 Min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 Std.

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 Std. 15 Min