Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 55.5 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les cannelés 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sangria framboises et basilic

40 Min

Roulés pomme-cacahuète

25 Min

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35 Min

Cheesecake à la patate douce

Keine Bewertungen

Starmix 3

1 Std.

Sirop de vanille

30 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 Min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 Min

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 Std. 30 Min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 Std. 50 Min

Cheesecakes à la mangue

4 Std.