Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1487 kJ / 355 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Rezepte
Frankreich

Vive le mois d'août 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45 Min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 Std.

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50 Min

Beignets de crevettes et de patates douces

1 Std.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Œufs de couleur jaune

55 Min

Faire sauter 400 g d'ananas

20 Min

Faire rissoler des poires

15 Min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6 Std. 30 Min

Poulpe mariné

7 Std. 5 Min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25 Min

Omelette aux blancs d’œufs

20 Min